TP HCM10 địa chỉ ăn uống nằm trong danh sách 100 điều thú vị về TP HCM, du khách có thể tham khảo khi du lịch thành phố.
10 địa điểm ăn uống dưới đây nằm trong danh sách "TP HCM - 100 điều thú vị" do Sở du lịch TP HCM công bố tối 3/12, dựa trên hơn 104.000 lượt bình chọn đối với 10 hạng mục gồm chương trình tham quan thú vị, điểm tham quan thú vị, điểm giải trí - chương trình giải trí thú vị, điểm mua sắm thú vị, cơ sở lưu trú du lịch thú vị, nhà hàng, quán ăn thú vị, quán cà phê thú vị, điểm check-in thú vị, sự kiện du lịch, văn hóa, thể thao thú vị và món ngon thú vị.
Nhà hàng Madame Lam
Địa chỉ: Số 10 Trần Ngọc Diện, Thảo Điền, TP Thủ Đức
Nhà hàng tọa lạc trong khuôn viên xanh của khu tổ hợp số 10 Trần Ngọc Diện, Thảo Điền. Không gian tại đây được thiết kế theo lối kiến trúc Đông Dương những năm 1950. Madame Lam còn được biết đến với những món ăn mang phong cách ẩm thực đương đại. Các món trong thực đơn đều sử dụng nguyên liệu, gia vị vùng miền đặc trưng. Mỗi món đều gắn với những câu chuyện truyền thống, gợi nhắc về bữa cơm gia đình như món phở sắn Quế Sơn, chè mâm Sài Gòn, cánh gà nướng mắc khén.
Nhà hàng Noir. Dining in the Dark
Địa chỉ: 180D Hai Bà Trưng, Đa Kao, quận 1
Nép mình trong một con hẻm trên đường Hai Bà Trưng, quận 1, Noir - Dining in the Dark đem đến cho du khách trải nghiệm về một bữa ăn hoàn toàn trong bóng tối. Du khách chỉ cần thư giãn, dùng vị giác để cảm nhận sự tinh tế của đồ ăn và để cho đầu óc thả trôi theo tiếng nhạc.
Nhà hàng trong bóng tối độc đáo ở TP HCM. Ảnh: Noir. Dining in the Dark
Trước khi dùng bữa, thực khách được yêu cầu cất túi xách, vật dụng cá nhân, điện thoại hoặc những thứ có thể phát sáng như đồng hồ, bật lửa vào ngăn tủ có khóa an toàn. Sau đó đến một căn phòng chìm trong bóng tối với nhân viên phục vụ là người khiếm thị.
Nhà hàng bóng tối không còn xa lạ ở nhiều nước trên thế giới nhưng mô hình này mới đến Việt Nam từ năm 2014 do anh Vũ Anh Tú, người Hà Nội cùng một cộng sự người Hà Lan sáng lập.
Ann Quán
Địa chỉ: 66 Ngô Đức Kế, phường Bến Nghé, quận 1
Đây là địa chỉ chuyên phục vụ món ăn vị Bắc giữa lòng Sài Gòn. Phần lớn nguyên liệu chế biến được vận chuyển từ miền Bắc vào. Thực khách có thể tìm thấy những món ăn giản dị, mang hương vị miền quê Bắc Bộ như bún ốc, bún cá, canh rau nấu cua đồng, chả rươi, dưa chua, cà pháo.
Món chả cá Lã Vọng tại Ann Quán. Ảnh: Ann Quán
Nhà hàng Propaganda Vietnamese Bistro
Địa chỉ: 21 Hàn Thuyên, phường Bến Nghé, quận 1
Điểm nhấn trong không gian của nhà hàng này là những bức tranh tường với lối vẽ đặc trưng thường thấy trong các áp phích cổ động quen thuộc với mọi người Việt nhưng mới mẻ với khách nước ngoài. Các món ăn tại đây sử dụng nguyên liệu Việt, cách chế biến được làm mới nhưng vẫn giữ hương vị truyền thống. Thực đơn gồm những món quen thuộc như cơm tấm, bánh mì, các món bún, món cuốn đặc trưng của ẩm thực Việt.
Nhà hàng The Deck Saigon
Địa chỉ: 38 Nguyễn Ư Dĩ, Thảo Điền, TP Thủ Đức
The Deck Saigon là nhà hàng kết hợp quán bar bên sông Sài Gòn, nằm trong khu phố Tây Thảo Điền. Nhà hàng thu hút du khách bởi không gian lãng mạn, kết hợp cùng nội thất trang nhã. Khu vực trong nhà luôn tràn ngập ánh sáng với các ô cửa kính. Chỗ ngồi trong sân được thiết kế với phong cách truyền thống, với sàn gỗ trên ao cá nhỏ, các chum nước và những loại cây như trúc, cau.
Địa chỉ này cũng thu hút du khách bởi không gian ngắm hoàng hôn bên sông Sài Gòn. Du khách có thể ngắm hoàng hôn trong khung giờ 16 - 18h hàng ngày, nhâm nhi vang và các loại cocktail.
Nhà hàng Vietnam House
Địa chỉ: Đường Đồng Khởi, quận 1
Vietnam House từng là một tòa nhà cổ với lối kiến trúc thời thuộc địa, tọa lạc tại góc đường Đồng Khởi và Mạc Thị Bưởi. Những năm 1900, đây từng là nhà hàng danh tiếng L’Imperial, nơi các doanh nhân thành đạt thường lui tới. Hiện nhà hàng Vietnam House được điều hành bởi đầu bếp Australia gốc Việt danh tiếng Luke Nguyễn.
Bên ngoài nhà hàng Vietnam House. Ảnh: Vietnam House
Thực đơn của nhà hàng là những món Việt truyền thống dọc 3 miền được biến tấu sáng tạo. Món bánh xèo được ăn kèm cua hoàng đế Alaska và thịt lợn đen Iberico, bò kho ăn kèm với đậu nghiền và nấm truffle. Ngoài ra, nhà hàng cũng cung cấp hơn 500 loại rượu cao cấp từ khắp nơi trên thế giới.
Hệ thống nhà hàng Gánh
Địa chỉ này chuyên phục vụ đặc sản Nha Trang tại TP.HCM. Ngoài nem nướng là món ăn đặc trưng, du khách có thể thưởng thức nhiều đặc sản khác như tôm hấp nước dừa, mực sữa chiên mắm, bún sứa, bún cá, lẩu thả nổi tiếng vùng biển miền Trung. Hệ thống nhà hàng này có 3 chi nhánh tại TP HCM, nằm ở những điểm trung tâm gồm Thảo Điền (TP Thủ Đức), Phạm Ngọc Thạch (quận 3), Hai Bà Trưng (quận 1). Mỗi địa điểm có không gian bài trí khác nhau, có không gian cho khách gia đình, khách đoàn và cả khách lẻ.
Hệ thống Quán Bụi tại TP.HCM
Hệ thống này có 7 chi nhánh đang hoạt động tại TP HCM. Các nhà hàng đều mang không gian truyền thống đậm chất Việt Nam. Nội thất được thiết kế theo phong cách Đông Dương, với những bộ bàn ghế gỗ, đèn lồng mang màu sắc xưa cũ, tạo không khí ấm cúng như ở nhà. Thực đơn tại đây tập trung vào những món ăn đặc sản 3 miền, hương vị dân dã, sử dụng nguyên liệu địa phương như lẩu mắm, lẩu cá thác lác, chả cá lã vọng, ốc om chuối đậu, canh sấu sườn non, nem cua bể.
Hệ thống The Gangs tại TP.HCM
Địa chỉ này dành cho thực khách đang tìm kiếm không gian nhậu, tụ tập bạn bè, đồng nghiệp. Quán phục vụ các món Việt, Âu và Nhật cùng nhiều loại bia tươi, bia thủ công và rượu vang. Không gian tại đây mang phong cách phóng khoáng, phù hợp những buổi gặp mặt thân mật. Quán thường xuyên có những đêm nhạc sống với những chủ đề khác nhau, cho thực khách không gian tiệc tùng sôi động.
Làng du lịch Bình Quới
Làng du lịch Bình Quới, thuộc Tổng công ty du lịch Sài Gòn (Saigontourist Group), được tạo nên bởi chuỗi khu du lịch Bình Quới 1, 2, 3 nằm gần nhau trên bán đảo Thanh Đa, khu du lịch Văn Thánh, khu du lịch Tân Cảng, tàu nhà hàng Sài Gòn, khu du lịch Cần Giờ và du lịch đường sông Sài Gòn. Điểm đến này phù hợp cho nhóm khách gia đình nhiều thế hệ, cùng nhau thưởng thức văn hóa, ẩm thực vùng miền trong khung cảnh làng quê.
Bích Phương