Dưới đây là một số gợi ý cho những người chuẩn bị du lịch miền Tây hè này.
Ghé thăm vườn trái cây
 |
|
Về miền hoa trái du khách không thể bỏ qua trải nghiệm đi thăm vườn cây ăn quả. Ảnh: tourdulichmientay |
Những khu vườn quanh năm sum xuê trái là đặc sản của các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Tùy theo mùa và thời điểm mà các vườn này có các loại trái cây khác nhau. Đến miền Tây vào mùa này bạn có thể ghé đến những địa điểm vườn trái cây nổi tiếng để thưởng thức như: Mỹ Khánh (Cần Thơ), Cù lao An Bình (Vĩnh Long), Cái Mơn (Bến Tre), Cái Bè (Tiền Giang),…
Chìm đắm trong màu xanh bất tận
Màu xanh của hàng cây thốt nốt, ruộng lúa An Giang, của bèo trong rừng tràm Trà Sư, của rừng tràm trong vườn quốc gia Tràm Chim, của những vườn cây ăn trái Tiền Giang, hay của rừng dừa bạt ngàn ở Bến Tre… tất cả hòa quyện và cùng nhau vẽ nên một bức tranh đồng quê về miền Tây mà bạn không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác.
Ngồi thuyền khám phá sông nước
 |
|
Ngồi thuyền và len lỏi qua các con lạch, nhánh sông sẽ cho bạn cái nhìn chân thực về đời sống dân miền Tây. Ảnh: dulichmienphusa |
Với địa hình chủ yếu là kênh rạch chằng chịt, được sông nước bao quanh, miền Tây là nơi lý tưởng để du khách ngồi thuyền thăm thú đời sống người dân địa phương. Những cơn gió mát lộng cùng điệu hò trên mũi thuyền sẽ mang lại cho bạn ấn tượng khó quên.
Nếu may mắn đi ngang những cây ăn trái ven bờ, bạn sẽ được dịp tự tay hái ăn mà không lo người dân quở trách. Vì đối với cuộc sống quanh năm ruộng vườn của người dân nơi đây, trái cây là thứ quà đãi khách thường thấy.
Lội bùn tát mương, bắt cá
Đây được xem là một nét văn hóa sông nước đặc trưng mà hiếm nơi nào có được. Để trở thành một người nông dân thực thụ và thể hiện mình là một tay bắt cá chuyên nghiệp, bạn có thể tát nước trong một khúc sông hoặc trong một ao nhỏ để kiếm nguồn thực phẩm cho một bữa ăn. Với cách này, bạn không chỉ được tận tay bắt con cá đang cố ẩn mình dưới nước, mà còn trải qua nhiều cảm xúc thú vị khó tả khi đã cầm được cá đang trong tay sau khi vùi mình dưới lớp bùn lầy.
Nghe đờn ca tài tử
Đây là loại hình nghệ thuật dân gian đặc trưng của vùng Tây Nam Bộ. Một loại hình nghệ thuật của đàn và ca, do những người bình dân, thanh niên nam nữ nông thôn Nam Bộ hát ca sau những giờ lao động mệt nhọc.
Ở miền Tây những câu ca, vọng cổ, cải lương trên nền tiếng đàn bầu mộc mạc từ lâu đã thấm thía vào tâm hồn của lớp lớp thế hệ nơi đây, như một phần hồn không thể đánh mất. Phổ biến đến độ bạn có thể thưởng thức những giai điệu ấy ở bất cứ nơi đâu, vào mọi thời điểm nhưng đặc biệt hơn cả là được nghe khi đang chèo thuyền trên sông hoặc vào một buổi tối trăng rằm.
Đi chợ nổi
 |
|
Khung cảnh nhộn nhịp của chợ nổi miền Tây. Ảnh: riccardovannetti |
Ở Việt Nam, chợ nổi là nét văn hóa đặc thù của vùng sông nước miền Tây. Chợ họp trên sông, giữa vùng sông nước bao la là hàng trăm ghe, thuyền, xuồng của cư dân. Chợ họp cả ngày, nhưng thường nhộn nhịp nhất vào buổi sáng sớm. Trên thuyền chất đầy hàng hóa, phổ biến là các loại trái cây. Nét riêng của các thuyền là trên mỗi thuyền có một vài cây sào treo lủng lẳng các loại sản phẩm mà mình bán (người địa phương gọi là cây bẹo). Cho nên khách hàng chỉ cần nhìn vào đó là có thể biết trên thuyền, ghe đó có thứ mình cần hay không.
Một số chợ nổi nổi tiếng của du lịch miền Tây là: chợ nổi Cái Bè (nằm ở đoạn sông Tiền giáp ranh giữa ba tỉnh Tiền Giang, Vĩnh Long và Bến Tre), chợ nổi Phụng Hiệp (Hậu Giang), chợ nổi Châu Đốc (An Giang), chợ nổi Cái Răng (Cần Thơ), chợ nổi Phong Điền (Cần Thơ).
Đi cầu khỉ
Để thuận lợi cho việc di chuyển ở nơi nhiều kênh rạch chằng chịt như miền Tây, người dân tự sáng chế ra những chiếc cầu với các thân tre hay thân gỗ có tay vịn. Những chiếc cầu khỉ ra đời gắn liền các hoạt động sản xuất nông nghiệp của người nông dân như: trồng lúa, cây ăn quả, hoa màu, chăn nuôi gia súc, gia cầm. Nếu ai chưa một lần đi cầu khỉ, thì lần trải nghiệm đầu tiên sẽ thật đặc biệt. Việc đi trên thân gỗ ghép đơn giản, dưới chân là dòng nước chảy xiết khiến nhiều người phải thót tim.
Thăm các sân chim
Nói đến sân chim miền Tây thì phải nhắc đến vườn quốc gia Tràm Chim đầu tiên. Hàng năm mỗi khi con nước tràn về, Tràm Chim lại khoác lên mình tấm áo mới đầy sắc màu cùng vũ điệu rực rỡ của thiên nhiên. Ngoài ra, đồng bằng sông Cửu Long hiện có khoảng 30 sân chim lớn nhỏ nằm rải rác trên các tỉnh Tiền Giang, Bến Tre, Vĩnh Long, Trà Vinh, Đồng Tháp, Cần Thơ, An Giang, Cà Mau, Kiên Giang… (riêng hai tỉnh Kiên Giang, Cà Mau đã có hơn 10 vườn chim). Có những vườn chim hình thành từ rất lâu, rộng hàng trăm ha, như vườn chim ở rừng U Minh Thượng, huyện Vĩnh Thuận (Kiên Giang), vườn chim Ngọc Hiển (Cà Mau).
Thưởng thức món lẩu cá linh bông điên điển
 |
|
Suất nhỏ lẩu cá linh bông điên điển trong rừng tràm Trà Sư. Ảnh: Hương Chi |
Dân Miền Tây ai cũng biết đến loài cá linh còn các du khách đã thưởng thức loài cá này thì sẽ ấn tượng mãi bởi thịt của chúng có vị rất đặc trưng. Cá linh dù chế biến theo cách nào cũng ngon và hấp dẫn như: tẩm bột chiên giòn, kho mắm ruốc, kho mía, kho khóm, canh chua… Tuy chỉ là một món ăn hương đồng gió nội, nhưng lẩu cá linh bông điên điển chinh phục người ăn ngay từ màu sắc, hương thơm thoang thoảng cùng vị chua thanh của nước dùng. Tuy ở vùng nào cũng có nhưng Đồng Tháp, Long An, An Giang, Cần Thơ là những nơi có tiếng về món lẩu cá linh bông điên điển hơn cả.
Xem thêm: Những cây cầu có tên gọi độc đáo ở miền Tây
Theo Ivivu