|
Couscous tôm châu Phi Couscous là thực phẩm chủ yếu trong bữa ăn ở châu Phi, trông khá giống gạo nhưng thực ra là một dạng pasta. @phisayoade_phisbites đã nấu món couscous tôm với các nguyên liệu chính bao gồm tôm sống, muối, hạt tiêu, dầu ô liu, một củ hành, garam masala (một loại hỗn hợp gia vị), hạt thì là xay nhỏ, ớt chuông vàng, nước dùng gà, couscous và mùi tây. Những con tôm được xếp trên couscous sau khi hoàn thành, rắc mùi tây để hoàn thiện. |