Nầm bò nướng Gầm Cầu
Phố Gầm Cầu chạy dọc chân cầu Long Biên từ Trần Nhật Duật đến đoạn cắt Phùng Hưng - Hàng Cót - Hàng Lược. Thực khách đi ngang khó có thể cầm lòng trước mùi đồ nướng hấp dẫn tỏa ra từ dãy hàng quán dọc con phố này. Đều là hàng vỉa hè, các quán nướng ở đây có chỗ ngồi khá chật hẹp, khách ngồi ăn thi thoảng còn nghe tiếng tàu hỏa rầm rập chạy qua.
Thực khách sẽ tự nướng đồ ăn trên bếp cồn với một chiếc chảo bé bọc giấy bạc. Cho ít bơ vào chảo, sau đó xếp thịt bò, nầm bò, lòng, dạ dày, rau củ lên trên, khách nướng đến đâu ăn đến đấy. Món ăn sẽ thêm phần phong phú nếu dùng kèm bánh mì nướng mật ong và nước ngô.
Quán ngay đầu phố sát với Hàng Lược được nhiều người yêu thích nhất, chi phí khoảng 100.000 đồng/người. Ảnh: Phiêu Linh