|
Mochi Bắt nguồn từ Nhật Bản, mochi dần đi vào nền ẩm thực Đài Loan và đã trở nên một món ngọt vô cùng phổ biến. Mochi được làm từ mochiko, một loại gạo ngọt trở nên dẻo khi giã nát. Mochi truyền thống có nhân đậu đỏ, được rắc thêm chút đậu phộng, còn ngày nay, người ta có thể dễ dàng ăn mochi nhân chocolate, dâu hay trà xanh. Một trong những món ngon nhất phải kể đến mochi mè đen, lớp vỏ mềm, dẻo. Mochi rất mỏng manh, do vậy bạn nên để ở hành lý xách tay, và đừng cho vào tủ lạnh. Mochi ngon nhất khi ăn ngay, nhưng vẫn có thể để ở bên ngoài trong 3 ngày. Địa điểm bán: Ijysheng Địa chỉ: Số 51, khu 3, Đường Xinglong, quận Wenshan Phương tiện: Trạm tàu điện Đường Xinglong |